Keçinin Rotası

Keçinin Rotası, Khaldi’nin keşif ruhunu iki özel kahveyle bir araya getiren seçili bir deneyim paketi. Bu rotada, El Salvador’un köklü kahve geleneğinden gelen Finca Gabriela ile Etiyopya Sidama’nın aromatik karakterini taşıyan Dukamo Bensa Bombe Honey yer alıyor.

El Salvador SHG EP Natural Finca Gabriela, 1892’den beri Alvarez ailesi tarafından işletilen Santa Ana’daki çiftlikten geliyor. Natural işleme yöntemiyle hazırlanan bu kahve; çikolata, kuru üzüm, yaban mersini, fındık ve mürdüm eriği notalarıyla tatlı, meyvemsi ve dengeli bir içim sunuyor.

Ethiopia Dukamo Bensa Bombe Honey ise Sidama Bensa Bombe bölgesindeki Qonqana İstasyonu’nda işleniyor. Honey process yöntemiyle hazırlanan Devamını Göster